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El Festín de Babette

Ubicado en pleno centro de Madrid, en la Plaza Cristino Martos nº 2, El Festín de Babette nace como un espacio versátil en el que podemos comer, cenar, degustar un buen aperitivo o tomarnos unas copas.

La carta de El Festín de Babette, elaborada por Christian Arellano, formado en la escuela Hoffman, permite degustar una cocina de mercado con guiños a la cocina de otras culturas.

Aunque dentro de su elaborada carta es difícil decantarnos por un plato u otro, podemos destacar como entrante el ceviche de pulpo con cítricos de temporada, seguido de la trufa de carrillera de ternera cocinada a baja temperatura, acompañada de una suave y sedosa parmentier de patatas ahumadas y fondue de queso. Si preferimos el pescado, optaremos por un rape con all cremat catalán, un plato de cocina tradicional catalana llevada a su máxima expresión con toques de autor y sabores de origen, creado solo para paladares auténticos.

De postre, podemos escoger una espectacular tarta de manzana, que al primer bocado nos transportará al pasado y a la cocina más tradicional.

Por su parte, José Miguel G. Domingo, elegido mejor Sumiller de la Comunidad de Madrid y Castilla y León en el campeonato de “La Nariz de Oro”, es el responsable del maridaje, basado en una carta de vinos que busca el equilibrio entre calidad, novedad y precio. En su medida carta, José Miguel G. Domingo, combina los grandes vinos que nunca pueden faltar, con nuevos desconocidos que no dejarán de sorprendernos con sus magnificas calidades y la burbuja…..en fin, que decir de ella.

Estas son algunas de las exquisiteces que podemos degustar en su salón ubicado en la parte superior del local, en su maravillosa terraza, o si optamos por una comida más informal, podemos hacerlo en la planta baja del local.

El Festín de Babette es versátil también en cuanto a su cuidada decoración: dividido en dos ambientes, diferentes pero a la vez complementarios, la decoración de El Festín de Babette, junto a su cocina, es el tándem perfecto para una velada especial.

El Festín de Babette nos ofrece personalidad y rigor gastronómico a precios asequibles (35 € por persona incluido el vino).

Abierto hasta la 01:30 de martes a jueves y hasta las 02:30 los viernes y sábados; los domingos hasta las 17:00 h.

Los mejores restaurantes de Madrid

A continuación te mostramos nuestro ranking de los mejores restaurantes de Madrid, según diversos factores como la calidad y el reconocimiento. Algunos de ellos están premiados por la prestigiosa Guía Michelín.

Aunque la mayoría suelen ser restaurantes caros también puedes encontrar algunos restaurantes baratos pero de gran calidad, sobre todo restaurantes chinos o mexicanos.

También son habituales las ofertas en algunos de los restaurantes que te mostramos a continuación.

Top 10: Los mejores restaurantes de Madrid:

A continuación los mejores restaurantes de Madrid, de cocina creativa y tradicional. Te indicamos que también son posiblemente los restaurantes más caros de Madrid, porque la calidad se paga.

  1. Zalacaín: Uno de los restaurantes más lujosos de Madrid, perfecto para ir en pareja. Lleva 30 años siendo una referencia gastronómica en España. Desde 100 €. En calle Álvarez de Baena, zona centro.
  2. Combarro: Marisquería con los mejores productos gallegos, traídos directamente las lonjas gallegas. Ideal para ir a comer con amigos o en familia. Desde 70 €. En calle Reina Mercedes, Tetúan.
  3. El Amparo: Construído sobre un histórico edificio del barrio de Salamanca. Este restaurante es el ideal para ir de comida de negocios. Desde 90 €. En el Callejón de Puigcerdá.
  4. Viridiana: Restaurante de ambiente romántico al lado del Museo del Prado, que no decepcionará a los gourmets más exigentes.  Desde 90 €. En Juan de Mena.
  5. La Broche: Restaurante moderno con decoración minimalista para uno de los mejores restaurantes de Madrid, premiado con 2 estrellas Michelín. Desde 120 €. En calle Miguel Angel, zona centro.
  6. Jockey: Restaurante de lujo con más de 50 años de tradición. Puede presumir de su bodega de más de 500 referencias de vino y licores. Desde 100 €. En calle Amador de los Ríos, zona centro.
  7. Lur Maitea: Restaurante de cocina vasca con toques de cocina moderna, de la mano del gran chef Alex Santamaría. Desde 70 €. En Chamberí.
  8. Zaranda: Premiado con una estrella Michelín, este restaurante se ha convertido en una de las referencias, gracias a su chef Fernando Pérez Arellano, es sin duda uno de los mejores restaurantes de Madrid y de España. Desde 80 €. En Chamberí.
  9. Sergi Arola Gastro: Uno de los restaurantes más caros de Madrid, pero también uno de los mejores, con más calidad y más lujosos de la capital. Desde 140 €. En Chamberí.
  10. Santo Mauro: Combina a la perfección lo mejor de la cocina internacional con la cocina tradicional, con platos muy elaborados y exquisitos. Desde 70 €. En Chamberí.

Los mejores restaurantes chinos de Madrid:

  1. Buen Gusto: desde 20 €. En Arganzuela.
  2. Le Dragon: desde 24 €. En barrio Salamanca.
  3. China Crown: desde 20 €. En Tetuán.
  4. Asia Gallery: desde 45 €. En plaza de las Cortes, Madrid centro.
  5. Don Lay: desde 20 €. En paseo de Extremadura, barrio Latina.
  6. El Pato Laqueado de Pekín: desde 30 €. En Madrid centro.
  7. Tse-Yang: desde 50 €. En el paseo de la Castellana.
  8. Zen Central: desde 45 €. En Puigcerdá, barrio de Salamanca.

Los mejores restaurantes japoneses de Madrid:

  1. Sukothai: desde 30 €. En el Paseo de la Castellana.
  2. Lohas: desde 25 €. En el Retiro
  3. Hikari Sushi Bar: desde 26 €. En Chamberí.
  4. Sushi Club: desde 40 €. En la Plaza de Santo Domingo, zona centro.
  5. Yataki Sushi Bar: desde 25 €. En calle Velazquez.
  6. Janatomo: desde 20 €. En calle La Reina, centro de Madrid.
  7. Donzoko: desde 20 €. En Echegaray.
  8. Ginza: desde 20 €. Plaza de las Cortes.

Los mejores restaurantes mexicanos de Madrid:

  1. La Taquería de Birra: Menús desde 10 €. En Latina.
  2. Las Mañanitas: Desde 20 €. En Fuencarral, Chamberí.
  3. Barriga Llena: Menús desde 11.5, carta desde 18 €. En Chueca.
  4. Chilango: Desde 34 €. En Malasaña.
  5. Sabor A Mí: Desde 15 €. En Augusto Figueroa.
  6. Las Carboneras: Desde 40 €. En Plaza Conde de Miranda.
  7. La Mordida de Belén: Desde 15 €. En calle Belén, zona centro.
  8. El Güero: desde 25 €. En Emigrantes.

Los mejores restaurantes italianos de Madrid:

  1. Nihil Pirus: desde 40 €. En Marqués de Cubas, zona centro.
  2. Dibocca: desde 36 €. Hay varios: En la Plaza de Canalejas, en Gran Vía y en Moncloa.
  3. Fragola: desde 20 €. En calle Corazón de María.
  4. Trattoria Malatesta: desde 18 €. En Coloreros, centro.
  5. La Tagliatella: desde 16 €. En General Perón, barrio Salamanca.
  6. Adriana: desde 25 €. En Arturo Soria.
  7. Piu Di Prima: desde 45 €. En Hortaleza.
  8. Pastaio: desde 9 €. En Ríos Rosas, Chamberí.

Los mejores restaurantes argentinos de Madrid:

  1. El Rancho, Asador Argentino: desde 30 €. En Latina (junto al Vicente Calderón).
  2. La Recoleta: desde 36 €. En Alberto Alcocer, Chamartín.
  3. Basilicco: desde 24 €. En Santa Teresa, zona centro.
  4. El Gaucho: desde 20 €. En Tetuán.
  5. Beef Place: desde 30 €. En Arturo Soria.
  6. El Cacique: desde 30 €. En Padre Damián, Chamartín.
  7. El Viajero: desde 30 €. En Plaza Cebada, zona centro.
  8. El Caballito: desde 30 €. En calle Bailén.

Los mejores restaurantes árabes de Madrid:

  1. Mosaiq: desde 20 €. En calle Caracas, Chamberí.
  2. La Cava del Faraón: desde 25 €. En calle Segovia.
  3. La Cocina del Desierto: desde 20 €. En calle Barbieri, zona centro.
  4. Al Aman: desde 25 €. En calle Leganitos, zona centro.
  5. Al Hoceima: desde 30 €. En calle Farmacia, zona centro.
  6. Las Mil y Una Noches: desde 30 €. En Martín de los Heros, Moncloa.
  7. Al Mounia: desde 35 €. En calle Recoletos.
  8. Aladino: desde 30 €. En calle Duque de Liria.

Los mejores restaurantes indios de Madrid:

  1. Currys: desde 20 €. En calle Silva, zona centro.
  2. Mumbay Massala: desde 20 €. En Recoletos.
  3. Diwali: desde 22 €. En calle Lope de Rueda.
  4. Tandoori Station: desde 25 €. En Ortega y Gasset.
  5. Swagat: desde 20 €. En Alonso Heredia, barrio Salamanca.
  6. Taj: desde 25 €. En calle Marqués de Cubas.
  7. Nassib: desde 20 €. En calle Reyes, zona centro.
  8. Mughul: desde 20 €. En calle San Bernardino, zona centro.

Los mejores restaurantes brasileños de Madrid:

  1. Novillo de Plata: desde 35 €. En calle Téllez, Retiro.
  2. Brasileirinho: desde 30 €. En plaza de Cristino Martos.
  3. El Novillo Carioca: desde 35 €. En calle Mozart, Moncloa.
  4. El Rodizio: desde 30 €. En calle Madea.
  5. Picanha: desde 30 €. En calle Modesto Lafuente, Chamberí.

Los mejores restaurantes colombianos de Madrid:

  1. La Fogata: desde 20 €. En calle Gatzambide, Chamberí.
  2. El Rincón Tulueño: desde 10 €. En Carabanchel.
  3. Antojos: desde 15 €. En calle Álamos, zona centro.
  4. Los Guaduales: desde 15 €. En Ciudad Lineal.
  5. Patacón Pisao: desde 20 €. En las Delicias, Arganzuela.

Aquí podrás ver los mejores restaurantes del barrio de Salamanca.

Este ha sido nuestro ranking de los mejores restaurantes de Madrid. Por supuesto, siempre hay opiniones variadas, pero esto puede servir como una pequeña guía de restaurantes de Madrid.

Los mejores restaurantes del barrio de Salamanca en Madrid

Te mostramos una selección con los mejores restaurantes del barrio de Salamanca de Madrid, restaurantes de todo tipo:

- Restaurante Asia Tei: En el restaurante Tei podemos degustar una variedad de casi 70 platos diferentes de esa peculiar y atractiva cocina denominada “alta cocina asiática”, una de las dietas más saludables del mundo.

- Restaurante Trobador Recoletos: Restaurante con decoración interesante, ubicación privilegiada en el corazón de Madrid, y especialistas en la mejor cocina mediterránea.

- Restaurante Horno de Juan (Lope de rueda): Restaurante de cocina tradicional castellana, ideal para ir con amigos a comer, o también para comidas de negocios.

- Restaurante Diwali Madrid: Te ofrece lo mejor de la cocina hindú en Diwali, sabrosos platos elaborados con recetas tradicionales.

- Restaurante Los Montes de Galicia: Este restaurante te ofrece especialidades del País Vasco y de Galicia en pleno centro de Madrid.

- Restaurante Wagaboo (Ayala): Restaurante de estilo neoyorkino, en tonalidades magenta, con ladrillo visto, zonas amplias y rincones más íntimos. Sin duda uno de los mejores restaurantes del barrio de Salamanca en Madrid.

- Restaurante Fábula Buey & Champagne: El único restaurante del mundo con una carta compuesta solo por carnes de buey de Valles del Esla 100% raza parda alpina (León).

- Restaurante El Olivar de Ayala: Su tapa estrella son los los chipirones con cebolla frita y ali oli, fritos y condimentados con el mejor aceite.

- Restaurante Sukothay: Sus chefs, especializados en gastronomía tailandesa y japonesa, son los encargados de elaborar cada día las cartas.

- Restaurante Menta y Canela: La carta está compuesta por verduras de la huerta navarra, pescados del norte y carnes gallegas.